腊八|明天约粥吗
腊八节
又到了中国的传统节日之一——腊八节
这是一个年味满满的节日
团团君都等不及要回家过年啦~
“小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年。
腊八粥,吃几天,沥沥拉拉二十三。”
——《过了腊八就是年》
小伙伴们都知道腊八节的由来和习俗吗
接下来
跟着团团一起来了解一下吧
自上古时代起
腊八是用来祭祀祖先和神灵的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥
夏代称腊日为“嘉平”
商代为“清祀”,
周代为“大蜡(zhà)”
先秦的腊日在冬至后的第三个戌日
后来佛教传入,为了扩大在本土的影响力遂附会传统文化把腊八节定为佛成道日
后随佛教盛行,佛祖成道日与腊日融合,在佛教领域被称为“法宝节”
南北朝开始才固定在腊月初八
《说文》载:“冬至后三戌日腊祭百神。”
可见,冬至后第三个戌日曾是腊日
后由于佛教介入,腊日改在十二月初八,自此相沿成俗
过了腊八就是年
腊八节一直都深受全国各地人民的重视
因此也有了很多不同的过节习俗
接下来就跟团团君来看看都有些什么吧
腊八粥
俗话说
“喝了腊八粥,就把“年”来办”
腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥
我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代
每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥
到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行
在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用
在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先
同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友
祭
祀
腊八本来就是祭祀的日子,一些地方至今还保留着这样的习俗。
祭祀的对象包括:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等。唐宋后来又融入了拜祭佛祖的成分,佛教习惯在这天祭佛。部分地区很隆重。
从先秦开始,腊八节就有祭祀祖先、神灵,祈求丰收和吉祥的的习俗。而且,腊八节还是释迦牟尼的成道之日,是佛教徒的节日。所以,在腊八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先,有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头。
腊八蒜
北京、华北大部分地区还有在这天泡制腊八蒜的习俗
腊八蒜即是用醋泡的蒜,用紫皮蒜和米醋,把蒜瓣的老皮去掉,浸入米醋中,装入小坛封上口放到一个冷的地方,直到蒜变成绿色。
旧时商号在腊八这天拢账,把这一年的账目盘点出来,算清楚这一年的收支盈亏。债主还会在腊八这天提醒欠钱人家准备还钱。腊月里人们讲究忌讳,所以就用与“算”字同音的“蒜”,来代替算账的“算”。
腊八豆腐
安徽黔县民间习俗,是当地的风味特产,将自制豆腐晒干可留日后吃
腊八冰
腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。
我们都知道
我国是非常重视传统的国家
对于传统节日
更是少不了相关的文学记述
《腊八粥》——(清)道光帝
一阳初夏中大吕,谷粟为粥和豆煮。应时献佛矢心虔,默祝金光济众普。盈几馨香细细浮,堆盘果蔬纷纷聚。共尝佳品达沙门,沙门色相传莲炬。童稚饱腹庆州平,还向街头击腊鼓。《腊日》——(唐)杜甫
腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。
侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。
纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。
口脂面药随恩泽,翠管银婴下九霄。
节日谚语
1、腊八冰,吃不坏人
2、谁家灶囱先冒烟,谁家高粱先红尖
3、腊八腊八,冻掉下巴
4、腊七腊八,冻死寒鸦
5、冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡。
6、腊八.腊八,有的,腊八,没有的,哈撒
7、腊八,祭灶,新年快到,闺女要花,小子要炮,老妈子吃着桂花糕,老头子戴着新毡帽
说了这么多
其实团团君知道
现在小伙伴们都忙于期末复习
学习固然重要
但是得闲之时别忘了吃一碗暖暖的腊八粥哦
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责任编辑:胡子明
图片来源:搜狐文化
文稿审核:蓝小琼、袁芃
审 核:谢进伟
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